Walaupun begitu, cokelat sendiri bukanlah makanan yang sepenuhnya sehat. Apalagi apabila cokelat tersebut telah mendapat tambahan kandungan lain seperti susu, gula tambahan, dan perasa lainnya.
Berikut adalah cara sehat untuk menikmati sebuah cokelat seperti dilansir dari boldsky.com.
1.
Memarut cokelat
Daripada mengonsumsi cokelat blok atau
satu batang penuh cokelat yang kaya akan kalori serta lemak, cobalah
untuk memarut cokelat batang Anda. Parut dan kemudian simpanlah di dalam
wadah tertutup. Sehingga Anda pun bisa mengonsumsinya kapanpun Anda mau
atau ketika Anda membutuhkannya. Dengan cara ini, Anda pun dapat
membatasi jumlah cokelat yang masuk ke dalam tubuh Anda.
2.
Cokelat hitam
Cokelat hitam merupakan jenis cokelat
yang lebih sehat dibandingkan dengan cokelat susu atau cokelat putih.
Sebab cokelat hitam rendah akan bahan campuran lainnya dan tinggi akan
zat antioksidan di dalamnya. Walaupun kurang manis dibandingkan dengan
jenis cokelat lain, mengonsumsi cokelat ini lebih baik untuk kesehatan
Anda.
3.
Cokelat panas
Cokelat panas menjadi minuman yang
populer untuk dikonsumsi ketika suasana hati sedang tidak enak atau
ketika udara terasa dingin. Dengan membuat cokelat panas, maka Anda
mendapatkan manfaat kalsium dan zat besi yang berasal dari bubuk cokelat
tersebut. Oleh karena itu gunakan bubuk kakao yang berkualitas
dibandingkan menggunakan cokelat olahan yang kurang nutrisinya.
4.
Cokelat dengan almond
Mengonsumsi almond yang dilapisi dengan
cokelat adalah cara sehat lain untuk menikmati cokelat. Kacang almond
sendiri sudah sehat sebab tinggi akan kandungan zat antioksidan dan
lemak jenuh omega 3 di dalamnya. Mengonsumsinya dengan menambahkan
cokelat hitam membuat makanan ini bisa berfungsi sebagai camilan sehat
Anda.
5.
Selai cokelat kacang
Selain kacang almond, kacang tanah juga
bisa Anda campur dengan cokelat dan menjadi selai cokelat kacang.
Makanan ini sudah pasti sehat sebab kacang tanah tinggi akan protein dan
cokelat kaya akan zat antioksidan di dalamnya. Oleskan di atas roti
gandum untuk menu sarapan sehat Anda.